Erfahren Sie mehr über das Anwendungsbeispiel:

Beckesepp KG

Success Stories

03.04.2024

Innovationen im Lebensmittelhandel

Was war Motivation, Grund und Ausschlag für die Implementierung der digitalen Lösung?

Die Motivation zur Entwicklung des digitalen Geschäftsmodells bei Beckesepp liegt in der Zielsetzung, sowohl lokale Kundenwünsche zu berücksichtigen als auch die Nahversorgung effizient auf einer begrenzten Fläche aufrechtzuerhalten. Der Anfang dieses Ansatzes liegt in einem Lieferservice, der ursprünglich für ältere Kundinnen und Kunden konzipiert wurde, die nicht mehr selbst einkaufen konnten. Diese Serviceleistung war zwar zunächst nicht digital, bildete aber die Grundlage für die späteren digitalen Initiativen. Vor der Corona-Pandemie begann Beckesepp mit ersten Experimenten auf digitalen Plattformen, die von Edeka zur Verfügung gestellt wurden. Diese Transformation führte zu einer deutlich schlankeren und optimierten Abwicklung, was einen wesentlichen Fortschritt für das Unternehmen bedeutete.

 

Welche Technologien, Kompetenzen und Strukturen waren für die Implementierung der digitalen Lösung notwendig?

Das Geschäftsmodell des Beckesepp-Lieferdienstes basiert auf einer digitalen Plattform, auf der Kunden sich anmelden und Produkte bestellen. Diese Bestellungen werden auf Computern erfasst und für die Abwicklung ausgedruckt. Zur Umsetzung sind spezielle Logistikstrukturen erforderlich, bei denen Mitarbeiter die bestellten Artikel in grüne Körbe packen und diese direkt zu den Kunden liefern, notfalls bis in den Kühlschrank. Der Dienst bietet verschiedene Zahlungsmöglichkeiten, einschließlich SEPA-Lastschrift und Kreditkartenzahlung an der Haustür. Zwei Vollzeitkräfte wurden speziell für den Lieferservice eingestellt, um den komplexen Ablauf zu steuern. Zusätzlich unterstützt eine Hotline bei der Nutzung des digitalen Bestellsystems und bietet bei Bedarf persönliche Hilfe vor Ort. Dieses Modell zielt darauf ab, den Lieferservice als attraktive Dienstleistung zu etablieren, die sich momentan noch in der Wachstumsphase befindet. Somit ist Beckesepp für zukünftige Expansionen gerüstet.

 

In welchem Zeitraum haben sie die digitale Lösung in ihrem Unternehmen/im Kunden-Unternehmen implementiert?

Im Jahr 2019 wurde das neue Warenwirtschaftssystem eingeführt und der Webshop gekauft.

 

Welchen Mehrwert bringt die digitale Lösung?

Das Geschäftsmodell des Beckesepp-Lieferdienstes bietet hauptsächlich einen verbesserten Kundenservice durch personalisierte Lieferoptionen, unterstützt durch Digitalisierung sowie Automatisierung. Gleichzeitig sichert es die Zukunftsfähigkeit des Unternehmens durch Anpassung an moderne Marktentwicklungen und behält durch Eigenentwicklung und -kontrolle der Prozesse eine hohe Anpassungsfähigkeit an Kundenbedürfnisse.

 

Welche Mittel wurden zur Implementierung verwendet?

Der Lieferdienst wurde eigenständig und ohne externe Partner entwickelt, wobei sowohl die Entwicklung als auch die Finanzierung aus eigenen Mitteln erfolgte. Zusätzlich wurden erfolgreich Fördermittel akquiriert, um die technologischen Investitionen zu unterstützen.

 

Welche Herausforderungen wurden gemeistert?

Die erfolgreiche Bewältigung verschiedener Herausforderungen umfasst die Schaffung eines digitalen Online-Marktes, um den Kundenstamm zu vergrößern und eine stärkere Kundenbindung zu erzielen. Dies wurde durch die Automatisierung der Bestellprozesse ergänzt, wodurch Arbeitsaufwand reduziert wurde. Zur Effizienzsteigerung kamen innovative Technologien, wie Funketiketten, zum Einsatz. Besonders hervorzuheben ist die Anpassung des Dienstes an die Bedürfnisse spezieller Kundengruppen, wie ältere und kranke Personen, wodurch die Kundenbindung über verschiedene Generationen hinweg gestärkt wurde. Abschließend wurde durch kontinuierliche Verbesserung und Anpassung der Plattform und Technologie sichergestellt, dass die sich schnell ändernden Marktanforderungen erfüllt werden.

 

Welche Auswirkungen hat die neue digitale Lösung auf Kundensegment, Märkte, Partner und Unternehmensstruktur?

Beckesepp erweitert durch einen effizienten Lieferservice sein Kundenspektrum, fokussiert auf enge Kooperationen, integriert neue Mitarbeiter gezielt und setzt moderne Technologien wie automatische Bestellsysteme ein. Die Unternehmensstruktur passt sich flexibel an, indem zwei Vollzeitkräfte speziell für den Lieferservice eingestellt werden. Die Nutzung eigener Mittel und die gezielte Beantragung von Fördermitteln unterstreichen die finanzielle Strategie des Unternehmens. Insgesamt demonstriert Beckesepp eine ausgewogene Anpassung an digitale Entwicklungen, während traditionelle Werte und Kundenbeziehungen gewahrt bleiben.

 

 

Der Inhalt dieses Use-Cases erschien ursprünglich auf der Webseite Auf Zum Digital im Rahmen des vom Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus Baden-Württemberg geförderten und vom CyberForum e.V. betreuten Projekts Digitale Geschäftsmodelle@BW. Der vollständige Inhalt kann hier eingesehen werden.

https://www.beckesepp.de/

 

Bild: Beckesepp